蓮藕汁的功用

2014年10月1日 — 鮮藕汁對經常流鼻血的人有不錯的療效，宿醉時喝生藕汁，也有很好的解酒效果。中醫師張步桃主張，藕汁能柔軟動脈血管壁，且能將沉澱於血管的物質或堵塞成分清除 ...

2018年8月11日 — 生藕性味甘寒，可清熱生津、涼血止血、散瘀，適用於口乾舌燥及火氣大的人；蓮藕煮熟後，性由寒轉溫，有健脾養胃、補氣養血、止瀉的效果，適合胃腸虛弱、 ...

以中醫觀點來看，生藕、熟藕各具有不同的功效。 生藕性味甘寒，可清熱生津、涼血止血、散瘀，適用於口乾舌燥及火氣大的人。

2023年10月14日 — 生藕味甘寒，具有清熱生津、涼血止血散瘀的功效，適合口乾舌燥、火氣大的人食用，五汁飲中便包括藕汁，有甘寒清熱，生津止渴的功效；熟藕由寒轉溫，具有健脾養胃 ...

2023年8月15日 — 張宏銘提到，蓮藕在中醫來看，具有清熱生津，涼血散血、化瘀、健脾養胃、安神生智的功效。對於燥熱體質的人來說，蓮藕可以降體內熱氣，能夠清涼退火；相反的體質 ...

2022年1月5日 — 促進消化、改善便祕：每100公克的蓮藕有2.7公克的膳食纖維，膳食纖維能夠讓促進腸胃蠕動，改善消化與便祕。

2022年7月13日 — 李耿誠醫師說明，生藕富含的維生素K，具有收縮血管和止血的作用，蓮藕汁有降壓，止血，預防心腦血管疾病的發生，還能修復心肺組織，改善睡眠品質，對產婦有增進 ...

蓮藕含有維生素C和鐵質，女性更年期內分泌失調可以常吃蓮藕滋陰生血；婦女在妊娠期容易貧血，多吃蓮藕排骨湯可加以補充孕婦和嬰兒的營養。飲用鮮蓮藕汁能舒清肝熱、潤肺、涼血 ...

蓮藕含有多種抗氧化作用的成分，如含多酚的丹寧酸和少量的兒茶素在體內產生複合作用，使致癌物質無毒化，抗癌功能更好。 藕及藕節內含維他命C最多，就是煮熟也被澱粉包住不完全耗損，同時它也有抗氧化作用，可保護身體免於受到活性氧的傷害，進而預防癌症。

2022年5月8日 — 生藕性味甘寒，可清熱生津、涼血止血、散瘀，適用於口乾舌燥及火氣大的人；蓮藕煮熟後，性由寒轉溫，有健脾養胃、補氣養血、止瀉的效果，適合胃腸虛弱、消化不良 ...